Wednesday, July 21, 2010

cucinare esperimento :)

Semur ikan nila...
Hari ini pengen masak ikan... Jadi setelah baca buku resep, akupun memasak ikan nila yang kubeli kemarin. Ternyata semur ikan ini gampang banget bikinnya. Daging ikan digoreng dulu sampai setengah matang, lalu dimasak bersama saus bumbu campuran bawang merah + bawang putih + kunyit + jahe + merica + ketumbar + lengkuas + serai. Seharusnya sih pakai daun salam juga, tapi tadi aku lupa, ya sudahlah... Dan hasilnya... hmmmm... yummmm... :)

1 comments:

ruu said...

wew..
nila di backyard ku ada tu :D
penampakannya ky pindang..
rasanya mirip pindang ka?

looks yummy
:D~